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みんなは美味しい「ホエイあまざけ」どういった経緯でできたか知ってる?
知りません教えてほしいです。
ではお教えしますね。みんなはホエイって飲んだことある?
飲んだことないです。
ホエイって独特の風味があって結構好き嫌いが結構分かれるんです。
そこで社内で話し合って、甘酒とのブレンドを思いつき、甘酒で有名な(株)大正屋醤油店さんにご相談して何度も試作をしてもらって商品が出来上がったんです。
なんで甘酒なんですか?
ホエイだけでも良いのだけど、米麹とブレンドしたほうが味が美味しくなることが研究開発でわかったんだ。少しでもたくさんの人に美味しくいただいてほしいのでそれで今回この商品にしたんだよ。
なるほど!甘酒を混ぜた方が美味しいです。教えていただいてありがとうございます。
牛乳の恵みを余すことなく利用して資源の有効利用をすることって本当に大事だよね。ぜひ美味しくいただてください。
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